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The world's oldest fast-food recipe.

Das älteste
Fast-Food-Rezept
der Welt.

Original Thüringer Rostbratwurst —
frisch gegrillt nach traditioneller Rezeptur seit 1404.

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HERGESTELLT SEIT
· A·D · 1404 ◆ ◆ ◆ ERSTE URKUNDLICHE
ERWÄHNUNG belegt im Rudolstädter
Staatsarchiv
Original Thüringer Rostbratwurst
Thüringer Original EU Geschützte geografische Angabe
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Original Thüringer

Nach überlieferter Rezeptur aus Thüringen.

1404

Tradition seit 1404

Das älteste Fast-Food-Rezept der Welt.

Königsbau Passagen Stuttgart

Mitten in der Stadt. Seit vielen Jahren.

GÄSTESTIMMEN 4,4

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„Ein kleiner Geheimtipp mitten in Stuttgart: klassisch, schnell und lecker."

Sinngemäß aus Google-Gästestimmen

„Zentral gelegen, schnell, herzhaft – genau richtig für die Mittagspause in der Innenstadt."

Sinngemäß aus Google-Gästestimmen

„Die Bratwurst schmeckt wie früher – authentisch, frisch gegrillt, einfach gut."

Sinngemäß aus Google-Gästestimmen

„Toller Stopp in den Königsbau Passagen. Schnell, freundlich und wirklich lecker."

Sinngemäß aus Google-Gästestimmen

„Wer echte Thüringer Bratwurst sucht, ist hier genau richtig – immer wieder gerne!"

Sinngemäß aus Google-Gästestimmen

„Bester Fast-Food-Stopp in Stuttgart. Tradition, die man schmeckt."

Sinngemäß aus Google-Gästestimmen

Unsere Spezialitäten

Original Thüringer Rostbratwurst Original

Original Thüringer
Rostbratwurst

Der Klassiker. Saftig, würzig,
traditionell gegrillt.

Hot Dog Sortiment USA · Halal

Hot Dog
Spezialitäten

9 Sorten – inkl. neuem
Chicago Premium.

Currywurst

Currywurst

Mit hausgemachter Currysauce
und feinem Currypulver.

Pommes & Beilagen

Pommes & Beilagen

Knusprig, goldgelb
und immer frisch.

Sparmenüs Preis-Tipp

Sparmenüs

Kombis für jeden Hunger –
herzhaft & sättigend.

Historische Metzgerei-Illustration

Unsere Geschichte

◆

Die Thüringer Rostbratwurst gehört zu den ältesten Spezialitäten Deutschlands. Bereits im Jahr 1404 wurde sie erstmals urkundlich erwähnt — belegt im Rudolstädter Staatsarchiv.

Mit Rostaa bringen wir diese Tradition mitten nach Stuttgart — frisch, unkompliziert und modern interpretiert.

Unsere Grilltechnik

◆

Rauchfrei

Für ein angenehmes
Genusserlebnis.

Rußfrei

Sauberer Grillgenuss
ohne Rückstände.

Umweltfreundlich

Innovative Technik
für unsere Zukunft.

Besuchen Sie uns

Königsbau Passagen
Stuttgart
Route planen

Unser Zuhause: der Königsbau

Mitten in Stuttgart, an einer der traditionsreichsten Adressen der Stadt. Rostaa ist Teil des Königsbau Passagen – einem Haus, das seit 1860 Geschichte schreibt.

Lithographie Königsbau Stuttgart um 1860 – Schlossplatz mit Königsbau-Neubau ca. 1860
Grundstein eines Wahrzeichens

1856–1860 entstand der Königsbau nach Plänen von Christian Friedrich von Leins im Auftrag König Wilhelms I. Die 135 m lange Kolonnade mit 34 Säulen prägt den Schlossplatz bis heute.

Erste Straßenbahn am Königsbau Stuttgart 1895 Oktober 1895
Die erste Strambe

Im Oktober 1895 fuhr die erste „Strambe" – schwäbisch für Straßenbahn – am Königsbau vorbei. Ein Meilenstein für die Mobilität im Herzen Stuttgarts.

Panoramafoto Königsbau Stuttgart um 1900 um 1900
Glanzzeit der Gründerzeit

Um die Jahrhundertwende war der Königsbau das gesellschaftliche Zentrum Stuttgarts – Konzerte, Bälle und das pulsierende Leben der boomenden Residenzstadt.

Zerstörter Königsbau Stuttgart nach dem Zweiten Weltkrieg 1944 / 1958–59
Zerstörung und Wiederaufbau

Im Zweiten Weltkrieg wurde der Königsbau zum größten Teil zerstört. Bereits 1958–1959 erfolgte der Wiederaufbau – originalgetreu in alter Kubatur. Ein Symbol der Resilienz Stuttgarts.

Königsbau Passagen Stuttgart heute – modernes Einkaufszentrum mit historischer Fassade seit 2006
Königsbau Passagen

Am 20. April 2006 eröffneten die Königsbau Passagen nach einem Umbau für ca. 180 Mio. Euro. Architekten: Hascher Jehle, Berlin. Rostaa ist hier zu Hause.

ÜBER UNS

Rostaa im Königsbau Passagen Stuttgart

Original Thüringer Rostbratwurst – frisch gegrillt im Herzen der Stadt. Erleben Sie Rostaa und seine Heimat in einem der bekanntesten Einkaufshäuser Stuttgarts.

Uns besuchen

Produziert von Königsbau Passagen für Mieter · © Königsbau Passagen GmbH & Co. KG

Öffnungszeiten
Montag – Samstag 10:00 – 20:00 Uhr
·
Sonntag geschlossen
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!